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上星期天早上在我家後面的市場買了..
我最愛的純肉貢丸、香菇貢丸、芹菜貢丸、紅麴貢丸、玉米貢丸（要了兩包湯）
並買了蘿蔔3條、蔥，想說今天可以帶來學校煮呢！
而且今天是開學第一天，
新的開始就是要吃好一點！！
我完全就是不想吃學校的啦！@@"...
今天早上一到學校後，就開始準備東西囉！
材料：
1.貢丸 五種各1/4斤
2.蘿蔔 3條
3.蔥 4根
4.乾香菇 8朵
5.鹽、胡椒粉
6.冬粉
工具：
1.刀
2.大同電鍋
3.中型鍋子
4.中型湯匙
作法：
1.先將蘿蔔洗過、削皮並切塊，將香菇泡水，蔥切段及切蔥花
2.以高湯:水=1:2的比率放入到中型鍋子中，水差不多2/5滿
3.將蘿蔔及香菇及香菇水放入大同電鍋中...
4.把大同電鍋插電，加水並接下開關，差不多煮1-2小時
5.在煮的同時，可以觀看煮的狀況
6.若不夠熟，是可以再加水繼續煮
7.在吃前1小時，加入貢丸進去煮.
8.在吃前半小時，把蔥段放入煮
9.加入一點鹽及胡椒調味。
如此「香菇蘿蔔貢丸湯」即完成呢！！！！
在吃的時候，可以把冬粉另外加熱煮軟後放到碗內..
再加入湯及料，並在上面再加上胡椒及蔥花..
這即是「香菇蘿蔔貢丸冬粉 」呢！！！
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